高尾すみれ庵

「すみれの山」
健やかおいなりさん

体に優しい風味豊かな逸品です。
高尾山の思い出に
ごゆるりとお召し上がりください。

高尾山にある高尾山薬王院は
真言宗智山派の関東三大本山のひとつで
正式な寺名は「高尾山薬王院有喜寺」
と呼びます。
この高尾山は、古くから修験道の霊場で、
また高尾山薬王院有喜寺の寺域となっており、
当時の修験者がタンパク源として
大豆や山菜を食べていたことから
みなさまに馴染みのあるいなり寿司で
仕上げました。
高尾すみれ庵 代表 和田 雅英

てんぐいなりロゴ

修験者が厳しい修行を重ね、超能力的な神通の力を得て山の大聖者となり、
それがてんぐになったといわれています。そしてその時に食べていた大豆をメインに
ひじき、人参を加え作りあげたいなり寿司なので「てんぐいなり」と名付けました。
だしの香りと大豆の風味をお楽しみください。

すみれいなりロゴ

高尾山は別名「すみれの山」といわれています。
すみれが生息する場所には山菜が生えており、
高尾山にたくさん咲くすみれにちなんだ山菜のいなり寿司です。
山菜のわらび、ぜんまい、筍がたくさん入ってますので食感をお楽しみください。

新着情報

お品書き

高尾山のおもてなし
自然の中で食べる手作りおいなりさんは、格別です。

すみれいなり

170円(税込)

高尾山にたくさん咲くすみれにちなんだ山菜のいなり寿司。山菜のわらび・ぜんまい・筍・紫蘇が入っており、香りも楽しめる。

てんぐいなり

170円(税込)

昔、修験者が食べていた大豆をメインとしたいなり寿司。他にもひじき、人参が入っており、ジューシーな揚との相性◎。

高尾すみれ椀(温・冷)

850円(税込)

5種類のカラフルな素麺で高尾山の美しい山々を表現した商品。 ※個室利用の場合のイメージ写真です

秩父山脈椀(温・冷)

850円(税込)

豆腐を覆うように素麺を乗せ、とろろとなめこをトッピング。秩父山脈の雄々しい姿を表現した商品。 ※個室利用の場合のイメージ写真です

選べる椀といなりセット

1,100円(税込)

てんぐ・すみれいなり各1個、お椀は秩父山脈椀と高尾すみれ椀よりお選びいただけます。 ※個室利用の場合のイメージ写真です

高尾ぜんざい

450円(税込)

甘さ控えめで、自家製パンナコッタと抹茶をのせたぜんざい

AND MORE

グッズ

高尾山の思い出に可愛いモモちゃんグッズは、いかがですか?

モモちゃんクッキー箱(5枚入)

690円(税込)

モモちゃんレターセット

650円(税込)

モモちゃんメモ帳

390円(税込)

モモちゃん鈴

640円(税込)

高尾すみれ庵メモ帳

390円(税込)

モモちゃん巾着

590円(税込)

AND MORE

2階個室<すみれ>

高尾山での会社研修、会議、お友達との会食などにご利用下さい。
(お電話での予約が、必要です。)

  • 人数:8人上限
  • 用途:店内飲食個室、会議室
  • 時間:9時〜18時のうち1時間毎の利用
  • 金額:1時間3,000円
フェイスブック インスタグラム LINE

店舗情報

地図

高尾すみれ庵

TEL 042-665-0176

open 9:00〜18:00(時期によって変動あり)

〒193-0844
東京都八王子市高尾町2208

2022年 6月
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2

定休日